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Italienisches Büffet II

Antipasti: eingelegte Tomaten, Zwiebeln in Accetto Balsamico, Artischocken, marinierte pilze, Grillgemüse mit geröstetem Sesam

Vitello Tonnato mit Apfelkapern

Mozzarellarolle mit Ruccola und Pecorino

Salamipralinen

Spianata Calabrese (pikante Salami)

Parmaschinken mit Grissini

Thunfischpaté mit Kräckern

Angemachter Schafskäse mit Pesto

Schafskäse mit Mango-Chili

Lachs im Kräutercrepes, Creme fraiche

Scampis in Knoblauchöl

Parmesan, Peccorino

Gorgonzolacreme in Chicoreeschiffchen

Mousse au Chocolat

Ciabatta, Toskanabrot Partybrötchen, Butter

ab 15 Personen / Preis pro Person 25,00 €

 

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